Ik heb diabetes 2, wat nu?
Op
dit moment zijn er in Nederland ruim 1 miljoen mensen met Diabetes 2 waarvan
ca. 250.000 het nog niet weten. Elke week krijgen 1.000 mensen in Nederland de
diagnose diabetes 2. Ca. 750.000 Nederlanders, waarvan ook veel kinderen, lopen
rond met een verstoorde suikerhuishouding. Als ze daar niets aan doen is de
kans groot dat ze binnen zes jaar ook diabetes 2 patiënt zijn (bron RIVM). Verontrustende
cijfers.
Wat
is het verschil tussen diabetes 1 en 2?
Bij
diabetes 1 maakt de alvleesklier geen insuline meer aan, bij diabetes 2 nog wel,
alleen het lichaam reageert daar slecht op. Voor diabetes 1 is, vooralsnog,
geen genezing mogelijk. Mensen met deze aandoening moeten zichzelf insuline
toedienen via een injectie, diabetes 2 patiënten kunnen het meestal af met
pillen. In mijn praktijk zie ik dat mensen met diabetes 2 hun bloedsuikerspiegel
kunnen verlagen door hun voedingspatroon aan te passen. Ze kunnen dan, in de
meeste gevallen, hun medicatie afbouwen.
Wat
doet insuline?
Insuline
heeft meerdere taken in het lichaam maar één ervan is het openen van een celdeurtje waardoor suikers
de cel in kunnen. In de cel worden de suikers omgezet in energie. Aangezien het
huidige voedingspatroon van veel Nederlanders heel veel koolhydraten bevat (en
dan ook nog vaak in de snelle vorm) zitten veel cellen bommetje vol met suikers
en past er geen suikermolecuul meer bij waardoor de bloedsuikerspiegel na een
maaltijd langer hoog blijft. De alvleesklier geeft vervolgens nog wat insuline af maar de bloedsuikerspiegel daalt
niet of nauwelijks. Uiteindelijk worden de suikers in vet omgezet en dat leidt
tot overgewicht. Teveel overgewicht kan leiden tot insulineresistentie (dan
reageert het lichaam niet (goed) meer op insuline) en als hier niets aan gedaan
wordt tot diabetes 2.
Wat
zijn de gevolgen als ik niets doe?
Diabetes
2 patiënten hebben een verhoogd risico op het krijgen van hart- en vaatziekten,
doorbloedingsstoornissen, oogproblemen, nierschade, aangetaste zenuwen, depressie
en dementie. En voor al deze gezondheidsklachten zijn natuurlijk weer
medicijnen nodig om de symptomen te bestrijden. Maar oplossen doe je het
probleem niet. Daar is toch echt een andere leef- en voedingsstijl voor nodig.
Maar
suiker is zo lekker
We
worden geboren met een voorkeur voor zoet. En dat houden we ons hele leven.
Maar of je er aan verslaafd raakt of niet bepaal je zelf. Suikers zijn acht
keer verslavender dan cocaïne. En (snelle) suikers zitten ook in brood, witte
rijst, pasta en chips. Ook in de supermarkt vind je veel voedingsmiddelen met verborgen suikers. Afkicken van suiker is de
enige remedie. Bij de meeste mensen gaat het na 14 dagen zonder suiker al een
heel stuk beter. Geraffineerde suikers bevatten totaal geen vitaminen en
mineralen meer (in tegenstelling tot de natuurlijke suikers zoals in fruit) en
die zijn juist nodig om de suiker om te zetten in energie. Van teveel
geraffineerde suikers eten word je letterlijk doodmoe.
Wees
het voor
Voor
je gezondheid is het goed om de hoeveelheid geraffineerde suikers sterk te
beperken. Hoe eerder je start met het beperken van deze suikers, hoe beter. En
hoe eerder je je kind hiermee vertrouwd maakt uiteraard ook. En dat betekent
echt niet dat je nooit meer een taartje mag. Veel kinderen zijn tegenwoordig te
dik want ook kinderen worden overvoerd met koolhydraten. Waarom niet je kind
een volwaardig ontbijt geven en dan water mee naar school voor in de pauze? Dat
is echt niet zielig. Het is zielig als je kind op zijn 15e
gediagnosticeerd wordt met diabetes 2! Snelle koolhydraten stimuleren een grotere
insulineafgifte dan langzame koolhydraten. En zes keer eten per dag geeft een
constante aanwezigheid van insuline in het bloed. Insuline is een dik makend
hormoon.
In
de praktijk
Diabetes-2
patiënten en mensen die gewicht willen verliezen zullen hun koolhydraatgebruik
moeten beperken en ervoor zorgen dat de koolhydraten die ze eten van het type
zijn die langzaam in het bloed worden opgenomen. Verder dienen ze meer eiwitten
en gezonde vetten tot zich te nemen. Hierdoor zullen er minder grote pieken en
dalen in de bloedsuikerspiegel ontstaan met als resultaat minder honger en het
verliezen van overtollige kilo’s.
Marjon
Middelkoop-Huiskens
Orthomoleculair
therapeut
Begeleider
van het Metabolic Balance® programma
4
maart 2015
Telefoon: 06-55117628
Adres: Hornweg 7, 1432 GD, Aalsmeer
Facebook: www.facebook.com/vortho
Linkedin:
nl.linkedin.com/in/marjonmiddelkoop/
Website: www.vortho.nl
Geen opmerkingen:
Een reactie posten