woensdag 28 oktober 2015

Morgen begin ik (geloof ik)




Leuke gesprekken
Heel veel gesprekken die ik met mensen heb komen uiteindelijk uit op het onderwerp van gezondheid en voeding. Dat levert leuke gespreksstof op, want ik kijk, als therapeut, heel anders aan tegen wat wel of niet gezond is. Door de reclames op t.v. en radio hebben veel mensen een totaal ander beeld van wat gezond is dan dat ik heb. Veel mensen denken dat ze heel gezond eten en snappen niet hoe het kan dat ze niet afvallen, terwijl ze zo hun best doen.

Helft van je leven niet optimaal gezond
Vermoeidheid boven de 40 jaar is al heel normaal, dat hoort erbij wordt dan gezegd. Bewegen is van het dagelijkse activiteitenlijstje geschrapt; er is simpelweg geen puf meer voor. Maar juist bewegen maakt dat allerlei processen in je lichaam veel soepeler verlopen. Maar ja, dan moet je er wel zin in hebben. En daar zit het hem in. Want als je niet voldoende gezonde voedingsstoffen binnenkrijgt lopen er zaken spaak in je stofwisseling en heb je geen zin meer om te sporten. Boven de 50 jaar gebruiken al veel mensen aan de medicijnen. Maar waarom zou je genoegen nemen met een half leven niet lekker in je vel zitten? Dat het uiteindelijk een keer ophoudt weten we allemaal, maar laat dat geen 30-40 jaar duren. Zonde toch?

Hormoonhuishouding weer in balans
Je bent nooit te oud om te veranderen. Mijn jongste klant was 18 jaar, de oudste 69 jaar oud. Zodra men start met de manier van eten die ik ze adviseer merken de meesten al heel snel verbetering; ze worden energieker, de huid wordt zachter, ze slapen beter en zijn minder opgeblazen. En ze verbazen zich erover dat ze, ondanks drie maaltijden per dag, geen of nauwelijks trek hebben tussendoor. Dit heeft alles te maken met het laag houden van de bloedsuikerspiegel. Te hoge bloedsuikerspiegels (dus als je veel koolhydraten/suikers eet en dan vooral de snel verteerbare zoals in snoep, koek, brood, frisdrank) ontregelen je gehele hormoonhuishouding. Adrenaline en cortisol (zorgen voor een opgejaagd en onrustig gevoel) zullen te hoog in het bloed aanwezig zijn als je insulinespiegels te hoog zijn. Daarentegen maak je minder melatonine aan (o.a. nodig voor een goede slaap), maak je minder DHEA aan (zorgt voor vermoeidheid, libidoverlies) en minder groeihormoon (dit hormoon repareert het lichaam in de nacht). Daarentegen gaan cholesterol- en triglycerideniveaus (vetten in het bloed) omhoog. Helaas gaat ook de vetopslag omhoog en de vetafbraak naar beneden (dubbele ellende) en ten slotte worden kleine stolsels die in het lichaam kunnen ontstaan minder snel opgeruimd.

Wat zou jij graag willen?
Dat is altijd de eerste vraag die ik stel aan toekomstige klanten. Samen met de klant maak ik een inventarisatie van zijn/haar klachten en wensen. Elk lichaam werkt weer anders, maar het is een uitdaging om samen met de klant uit te vinden wat werkt voor hem/haar. Soms is er meer nodig dan alleen het voedingspatroon te veranderen. Dan zijn er aanvullende supplementen nodig, aanvullende therapie of verdere onderzoeken (of ik stuur mensen naar een arts indien nodig). Met als uiteindelijke doel de klant gelukkig te maken, daar gaat het om. Want van gelukkige klanten word ik ook weer happy.

Wat houdt je tegen?
Wat ik ook vaak hoor van mensen is dat diëten maar lastig is en dat ze zoveel feestjes en verjaardagen hebben. Daar kan ik niets aan veranderen. Die heb ik zelf ook met meer dan enige regelmaat, maar ik maak bewustere keuzes wat ik op zo’n feestje dan drink of eet.  Maar als dat je uitgangspunt is om niet te starten gaat het nooit wat worden. Over twee maanden zitten we weer midden in de feestdagen. Wie kan ik blij maken met een vooruitzicht van mogelijk een kilo of 8-10 minder en een energieker gevoel? Schrap de woorden “morgen begin ik” voorgoed uit je gedachten. Het kan écht.

Marjon Middelkoop-Huiskens
Orthomoleculair therapeut
Begeleider van het Metabolic Balance® programma
28 oktober 2015

Telefoon: 06-55117628
Adres: Hornweg 7, 1432 GD, Aalsmeer
Linkedin: nl.linkedin.com/in/marjonmiddelkoop/
Website: www.vortho.nl



dinsdag 29 september 2015

Welke beer zit achter jou aan?





Welke beer zit achter jou aan?

Druk druk druk
Iedereen heeft het tegenwoordig druk. Druk met werk, gezin, familie, vrienden en wellicht nog af en toe sporten. Als je daar nog de puf voor hebt. Hoeveel mensen hebben er tegenwoordig geen zin om in beweging te komen? Het is toch heerlijk om na een drukke dag ’s avonds op de bank neer te ploffen en een beetje te zappen. Liefst met iets lekkers onder handbereik.

Je lichaam vertelt je wat
Een gezond mens komt graag in beweging. Iemand die niet optimaal in zijn vel zit (en dat kan allerlei redenen hebben) krijgt de boodschap: “ga maar lekker op de bank zitten en niets doen”. Er is simpelweg niet genoeg energie beschikbaar voor de spieren om in beweging te komen. Energie die opgeslurpt wordt door de hersenen en het immuunsysteem. Is je lichaam bezig om ontstekingen en allergieën te bestrijden dan gaat er dusdanig veel glucose naar het immuunsysteem (en uiteraard de oppermachtige hersenen) dat er geen glucose overblijft om de spieren in actie te krijgen. Bij veel ziekte en overgewicht is ontsteking van het lichaam een onderliggende oorzaak van de ellende. Maar waar komt die ontsteking vandaan?

Je lichaam en voeding
Laaggradige ontstekingen zoals dat met een mooi woord heet kunnen je lijf ondermijnen. Je hebt geen koorts maar je kan er wel heel moe van zijn. Normaal gesproken is je immuunsysteem alleen in de nacht actief, maar als het ook overdag de vijand moet bestrijden gaat dat ten koste van jouw energie. Voeding die je eet, stress en alcoholinname is bepalend voor de conditie van je darmflora en darmslijmvlies. Heb je een slecht voedingspatroon, dan is de kans levensgroot dat het op den duur fout gaat. Allergieën, depressie, hooikoorts, maar ook bijv. hielspoor kunnen het gevolg zijn van een ontstekingspatroon in de darmen.

Je lichaam en beweging
Bewegen is essentieel. Beweeg je voor je ontbijt een half uur in een stevig tempo, dan gaat suiker veel gemakkelijker je cellen in zonder insuline. Voor pre-diabetici en mensen met overgewicht heel gezond. Maar ja, als je geen puf hebt om je bed uit te komen wordt dat lastig……

Maar dan die beer
Maar ook de spreekwoordelijke beer speelt hierin een grote rol. Er is niemand die vrij is van stress, ook ik niet helaas. Met mijn praktijk gaat het heel erg goed, maar het vergt ook veel energie (vooral denken), daarnaast studie, gezin, die eeuwige stapel strijkgoed, andere huishoudelijke taken en ik probeer vijf dagen in de week actief te bewegen. Maar die eeuwige takenlijstjes blijven knagen. “Moeten” legt een grote druk op je en dan kan je nog zo gelukkig zijn. Daarnaast kunnen vele andere zaken nog stress opleveren, zoals een niet leuke baan, ruzie met vrienden, familie of trauma’s die ooit zijn ontstaan (bewust of onbewust). Afgelopen weekend stond er in Trouw een mooi artikel over een meisje die, toen ze 15 jaar was, door financiële problemen van haar ouders gedwongen moest verhuizen. Dat heeft toen een groot gevoel van onveiligheid veroorzaakt waar ze tot op de dag van vandaag last van heeft. Dan kan je minder eten en je suf bewegen, maar het komt niet goed.

Het is nog niet zo gemakkelijk
Bewustwording is het allerbelangrijkste. Met voeding kan je ongelooflijk veel goede veranderingen bereiken, maar als iemand niets doet aan de reductie van stress of oud zeer opruimt en elke avond op de bank neerploft wordt het lastig. Iedereen is verschillend, wat de een lekker of leuk vindt daar houdt een ander niet van. Ik houd van uitdagingen om uit elke klant het beste naar boven te krijgen. Kijken wat bij hem of haar past en wat de mogelijkheden zijn om zijn/haar leefstijl ten goede te veranderen.

Marjon Middelkoop-Huiskens
Orthomoleculair therapeut
Begeleider van het Metabolic Balance® programma
29 september 2015

Telefoon: 06-55117628
Adres: Hornweg 7, 1432 GD, Aalsmeer
Linkedin: nl.linkedin.com/in/marjonmiddelkoop/
Website: www.vortho.nl


maandag 17 augustus 2015

Diëten werken niet.








Diëten werken niet

Vakantie
De schoolvakantie in regio Noord is ten einde, het gewone leven is weer begonnen. Hopelijk hebben jullie allemaal genoten van een mooie vakantie. Zelf ben ik dit jaar voor de vierde keer in Zuid-Spanje geweest. Twee weken even helemaal los van Vortho en dat had ik ook nodig. Na een intensieve tijd met een sterk groeiend bedrijf en een studie waarvan ik op 2 juli examen had was het heerlijk om alles even los te laten.

Overgewicht in Europa
Overgewicht en obesitas is een zeer groot probleem in westerse landen. De Spanjaarden (en dan met name de mannen) spannen de kroon in Europa, ruim 70% van de Spaanse mannen heeft overgewicht. De Spaanse overheid ziet inmiddels het groeiende probleem en is druk doende met plannen om het tij te keren.

Hoe komt het dat in Spanje het probleem heel erg groot is?
Je kunt heerlijk eten in Spanje, maar net als in zoveel andere landen, moet je iets meer je best doen om dat heerlijke (en gezonde) eten te vinden. De meeste Spanjaarden zijn weinig bezig met hun gezondheid vermoed ik. Op het strand zie je hele families onder de parasol en er wordt heel wat brood, chips en frisdrank weggewerkt. Als het siësta is wordt er veel gefrituurde vis gegeten met wit brood. Veel Spaanse kinderen hebben al buikrollen en zien er niet gezond uit. Al dit eten werkt flink in op de suiker- en vetstofwisseling. En als je als kind al kampt met overgewicht en je doet er niets aan zijn de vooruitzichten niet rooskleurig.

Nooit meer hoeven diëten, hoe zou dat zijn?

Je lichaam goed voeden is een van de mooiste dingen die je voor jezelf kunt doen. Hoe zou het zijn als je maar drie keer per dag hoeft te eten? Hoe zou het zijn als je hoofd tussen de maaltijden door niet zegt: “ik lust wel een lekker koekje”. Hoe zou het zijn als je die leuke jurk of broek weer zou passen? Hoe zou het zijn als je je energieker zou voelen en weer goed slaapt? Hoe zou het zijn als je nooit meer hoeft te diëten? Klinkt goed, toch? Het is best vermoeiend om altijd maar met je gewicht in de weer te zijn en een paar keer per jaar te besluiten: “Vanaf morgen ga ik er écht wat aan doen”.

Hoe doe ik dat?
Na mijn vakantie ging ik op de weegschaal staan en er was niets bijgekomen. En toch heb ook ik in de vakantie met enige regelmaat minder gezonde dingen genuttigd (ijsje, glaasje wijn meer dan normaal). Maar dat kan omdat ik heel anders ben gaan eten dan 3 jaar geleden (toen ik nog zo’n 12 kg. meer woog). Als ik weer net zo zou eten als drie jaar geleden zou ik me niet lekker voelen en bovendien zou ik zo weer op mijn oude gewicht terug zijn. Jarenlang heb ik ook allerlei diëten gevolgd met als resultaat dat ik uiteindelijk meer woog dan toen ik startte. Heel veel mensen gaan, na het behalen van het streefgewicht, weer terug naar hun oude voedingspatroon en dat kan dus niet. Want: “Als je gaat eten wat je altijd at, zal je weer worden zoals je altijd was”. 

Wat wil jij?
Leven zonder diëten kan. Leer jezelf een nieuwe manier van eten die je veel zal opleveren. Ik geef regelmatig presentaties voor kleine groepen in mijn praktijk, maar uiteraard ben je altijd welkom voor een gratis kennismaking. Ik lever persoonlijk maatwerk aan de hand van jouw bloedwaardes met als doel je stofwisseling weer in balans te brengen.

Marjon Middelkoop-Huiskens
Orthomoleculair therapeut
Begeleider van het Metabolic Balance® programma
18 augustus 2015

Telefoon: 06-55117628
Adres: Hornweg 7, 1432 GD, Aalsmeer
Linkedin: nl.linkedin.com/in/marjonmiddelkoop/
Website: www.vortho.nl